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Olio delle olive. Olive raccolte in dicembre. Colore verde. Profumi di oliva fresca matura.
Gusto gentile. Per condire, cucinare, friggere, per maionese e torte.
Olio delle olive. Diceva il nonno: “ci sono due modi per scegliere l’olio. Saperlo assaggiare e riconoscere il buono dal difettoso, o fidarsi di chi sa assaggiare. Ti consiglio d’imparare ad assaggiare. Sarà un piacere che ti prende e non ti lascia più”.
Olive raccolte in dicembre. Colore verde. Profumi di oliva fresca matura,
gusto gentile. Per condire, cucinare, friggere, per maionese e torte.
| ml | 3000 ML, 5000 ML |
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“Nasceva nelle campagne per entrare nelle corti, andava in dote alle fanciulle che si maritavano”. Queste le usanze di un tempo. Ne basta un cucchiaino, a volte anche di meno, su una coppetta di fragoline di bosco, qualche goccia su un tocchetto di parmigiano e la metamorfosi si compie. Buon profumo e sapore a tutti.
L’Aceto di Vino Bianco Marsilio nasce da un’accurata selezione di vini bianchi. Il vino diviene aceto mediante la fermentazione naturale lenta a truciolo e per due mesi matura in tini di rovere. Questo processo permette di mantenere i profumi dei vini bianchi.
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